Accueil à l’aéroport par votre guide francophone- Transfert et installation à l’hôtel.
Dans l’après-midi, votre guide vous fait découvrir Auckland, la plus grande ville du pays avec 1,2 millions d’habitants. La ville est criblée de volcans éteints, dont le plus jeune n’a que 700 ans. Depuis le sommet du Mont Eden on découvre l’étendue de la ville  surnommée la Cité des voiles de par sa magnifique baie, lieu d’ancrage de nombreux voiliers de plaisance. Vous serez surpris par la beauté des baies, et la proximité des cratères et du centre ville.
Le soir, dîner au restaurant panoramique de la Sky Tower, dominant la ville de la hauteur de ses 320 m.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ vers le sud pour les grottes à vers luisants de Waitomo. La visite des grottes en bateau offre un spectacle féerique. Déjeuner libre.
Poursuite du voyage vers Rotorua, centre géothermique connu pour ses geysers et ses bains de boue, mais aussi haut lieu de la culture maorie.
Concert maori et dîner ‘Hangi’, traditionnellement cuisiné dans un four creusé sous terre.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Spectacle pastoral à l"Agrodome" avec présentation de 19 races de moutons,  travail des chiens de berger etc. Visite du parc ‘Te Puia’, un centre culturel maori, et  découverte des geysers et des bassins d’eaux bouillonnantes,  ainsi que des Kiwis. Déjeuner libre. Poursuite vers la vallée géothermique de Waimangu avec ses caractéristiques volcaniques et thermiques et arrivée à Taupo.  Au passage vous visitez d’impressionnantes chutes d’eau  (Huka River). Depuis Taupo, vous vous dirigez sur le Tongariro National Park qui est le plus ancien des parcs nationaux de Nouvelle Zélande, composé  d’un immense massif volcanique.  Nous avons l’opportunité de nous promener dans cette réserve, caractérisée par trois volcans partiellement actifs et dont certains culminent à près de 2700 mètres.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Aujourd’hui vous partez de très bonne heure pour votre voyage qui continue à travers les terres d’exploitations agricoles de Levin jusqu’à Wellington. La capitale de la Nouvelle Zélande est située en partie sur des terres reconquises sur la baie, au pied de collines escarpées dominant le détroit de Cook. Une rapide visite de la ville s’impose pour découvrir le parlement (Beehive).  Déjeuner libre.
Dans l’après midi, pour arriver sur l ‘île du Sud, vous embarquez sur le ferry pour la traversée du détroit de Cook.
Vous admirez  les splendeurs des “Marlborough Sounds” avant d’accoster dans la petite ville portuaire de Picton.  Déjeuner libre.
La région est le plus important centre de la production viticole néo-zélandaise. Nous dinons dans un vignoble de la région pour déguster les vins locaux.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous quittez Blenheim le matin et vous vous dirigez sur Nelson.   La ville est réputée pour son climat ensoleillé et l’excellence de ses vignobles spécialisés dans la production de Pinot Noir, Riesling, Chardonnay et Sauvignon Blanc.  Vous visitez un des nombreux vignobles de Nelson pour une dégustation. A Nelson vous pouvez également découvrir le Musée du prêt à porter.
Dîner dans un vignoble et nuit sur Nelson.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Cette Journée permet de découvrir la  beauté du Parc Abel Tasman réputé pour ses plages blondes, sa végétation subtropicale, ses randonnées dans une nature vierge. Nous partons pour une journée de croisière et de marche à pied.  Vous serez surpris par la limpidité des eaux, et vous pourrez observer des fous de bassan et autres oiseaux migrateurs, ainsi que de nombreuses otaries.
Dîner sur Nelson.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Poursuite du voyage jusqu’à Westport en longeant les mystérieuses et étroites gorges de Buller. Au Cap Foulwind, vous entamez une marche aisée pour observer une importante colonie de phoques. Vous continuez sur la spectaculaire route côtière jusqu’à Punakaiki. Déjeuner libre. Une promenade et une visite intéressante des "Pancake Rocks" situés en bord de mer sont au programme. Vous y découvrez d’immenses cavités naturelles creusées par les éléments, au fond desquelles l’eau rugit. La végétation luxuriante se compose de palmiers Nikau et de fougères arborescentes. En longeant la côte Ouest avec ses vues spectaculaires, vous vous arrêtez à Hokitika, la "capitale du jade". Cette ville est située dans la région du fleuve Arahura où les Maori allaient traditionnellement chercher le jade (‘Pounamu’).

Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous partez très tôt pour la longue route qui vous attend. En approchant des glaciers Franz Joseph et Fox, vous serez surpris par la proximité des terres gelées avec la végétation subtropicale et l’océan. Survol (en option) des glaciers en hélicoptère et aperçu du sommet du Mont Cook, qui est le point culminant de la Nouvelle-Zélande avec ses 3754 m. En continuant votre route vers le sud,  vous vous enfoncez dans la forêt subtropicale humide. Puis vous gravissez le col de Haast parsemé de chutes d'eau. Deux courtes marches sont au programme de la journée ; découverte des chutes de "Roaring Billy"  (chutes d’eau surnommées « gamelle bouillonnantes ») et des bassins naturels appelés "Blue Pools". Vous longez ensuite les lacs de Hawea et de Wanaka, d'une pureté et d'une limpidité incroyable.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Petite halte à Arrowtown, ancien village de pionniers. Les plus hardis seront libres de tenter un saut à l'élastique depuis un pont historique suspendu. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée à Queenstown. La ville offre de nombreuses possibilités. Située sur les bords du lac Wakatipu, entourée par des montagnes et des rivières,  Queenstown est l’un des lieux les plus attrayants de l’île, en hiver comme en été.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous  continuez votre route jusqu’ à Te Anau "la porte d’entrée du Fjordland". Point de passage obligé pour les excursions dans les étendues sauvages du Fjordland, cette bourgade de 3000 habitants est située sur le bord du lac du même nom (53km de long pour 276m de profondeur).
Déjeuner libre.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Aujourd’hui un autre point culminant de votre voyage vous attend : Une excursion d’une journée au Milford Sound. Des montagnes et des falaises abruptes, des torrents et des cascades grandioses. C’est le spectacle que vous découvrez depuis le bateau lors de son circuit à travers le Fiord jusqu’en haute mer.  Le Fjord est le résultat conjugué de la fonte des glaces et de l’élévation du niveau de la mer. Déjeuner léger à  bord durant la croisière.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Traversée de l’île du Sud et arrivée sur sa côte Est, dans la ville de Dunedin où se ressent l’influence écossaise. Dunedin est aussi célèbre pour sa Péninsule d’Otago, où l'on peut admirer des espèces animales très rares, sans parler de ses panoramas extraordinaires.
Vous partez d’abord en croisière  pour découvrir les fameux Albatros Royaux en vol (En fonction des vents), mais aussi des phoques et des colonies de cormorans et de sternes. Vous visitez ensuite la "Yellow Eyed Pinguin Conservation Reserve"  (Réserve naturelle pour la protection des manchots),  visite durant laquelle vous pourrez photographier les plus rares manchots du monde.

Petit déjeuner à l’hôtel.
Vous longez la route côtière en direction de Christchurch, la plus grande ville de l’île du sud. En route, arrêt aux ‘Moeraki Boulders’, afin d’observer sur la plage ces grandes boules de rocher. Arrivée à Christchurch dans l'après midi, visite de la ville la plus Anglaise hors d’Angleterre. Possibilité de visiter les magnifiques Jardins Botaniques et de flâner le long de la pittoresque rivière Avon, et de découvrir la Cathédrale anglicane qui domine le centre ville  avec son célèbre centre artistique.

En fonction du temps disponible avant notre vol intercontinental, possibilité de visiter des centres commerciaux et d’autres sites culturels. Transfert à l'aéroport.

Prix par personne, sans les vols internationaux, calculé selon une base de 2 à 9 personnes en chambre double :

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Prix sous réserve de disponibilité au moment de la réservation