Colombie authentique

Après votre première nuit colombienne, la journée débute au rythme des couleurs et des parfums du marché de Paloquemado. Entre étals débordant de fruits tropicaux et effervescence locale, vous goûtez à des variétés exotiques rarement vues ailleurs : lulo, granadilla, feijoa… Vous poursuivez vers l’incontournable Musée de l’Or, qui abrite la plus vaste collection d’objets en or précolombien au monde.

Le déjeuner vous plonge au cœur de la tradition avec un ajiaco bogotano, spécialité ecolombienne. Puis vient le temps d’explorer La Candelaria : un quartier vibrant où se mêlent ruelles pavées, maisons coloniales colorées, fresques de street art et atmosphère bohème. Vous faites halte sur la Plaza Chorro de Quevedo, avant de rejoindre la Plaza Bolívar.

Une dégustation de chicha (une boisson traditionnelle héritée des peuples préhispaniques) précède la visite du Musée Botero, qui rassemble de nombreuses œuvres de l’artiste colombien et d’autres grands noms de l’art moderne. Dîner et nuit à l’hôtel.

Aux premières lueurs du jour, une collation vous est servie avant votre transfert vers l’aéroport. Votre vol vous conduit ensuite à Pereira ou Armenia. Votre journée se poursuit au sein de l’une des plus anciennes haciendas caféières de la région. Accompagné d’experts passionnés, vous découvrez chaque étape de la culture du café, comme le ferait un véritable campesino.

Un déjeuner typique vous est proposé au cours de la visite, avant de terminer cette immersion par la dégustation d’un café colombien authentique, réputé comme l’un des meilleurs au monde. Dans l’après-midi, vous prenez la route vers Salento, charmant village aux façades colorées. Après votre installation, profitez d’un dîner convivial et d’une soirée au cœur de ce décor pittoresque. Nuit à l’hôtel Salento Real 3 étoiles (ou similaire).

Petit-déjeuner. La matinée débute dans une Jeep, qui vous emmènent vers l’un des paysages les plus emblématiques de Colombie : la vallée de Cocora. Une promenade au cœur de cette vallée unique vous permet d’observer une biodiversité exceptionnelle. Pause café avant un déjeuner typique autour d’une truite fraîche accompagnée de patacón croustillant, dans un restaurant traditionnel.

L’après-midi vous mène à Filandia, un village charmant célèbre pour ses maisons colorées aux façades ouvragées et son ambiance authentique. De retour à Salento, vous profitez d’une montée au mirador pour contempler les paysages vallonnés de la région, suivie d’une descente par la rue royale. En chemin, vous goûtez aux incontournables arepas et buñuelos, deux spécialités colombiennes.

La journée se poursuit par une initiation au tejo, jeu traditionnel mêlant adresse, convivialité… et pétards, puisque le tir réussi déclenche une petite explosion ! Une bière locale vient compléter l’expérience avant votre dîner dans un restaurant typique. Nuit à l’hôtel.

Après votre petit-déjeuner, vous êtes transféré vers l’aéroport de Pereira ou d’Armenia pour votre vol à destination de Medellín, capitale paisa au dynamisme légendaire. À votre arrivée, vous prenez la route pour Guatapé, reconnu pour ses couleurs éclatantes et son lac labyrinthique. Un déjeuner vous attend avant votre installation à l’hôtel.

L’après-midi est laissée libre, vous offrant le temps d’explorer ce décor unique à votre rythme : ruelles colorées, fresques sculptées sur les façades, boutiques artisanales ou balade au bord de l’eau. En fin de journée, un transfert en tuk-tuk vous conduit au centre-ville pour un dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel Los Recuerdos 3 étoiles (ou similaire).

En option : Visite immersive de l’Hacienda La Manuela, ancienne propriété de Pablo Escobar. Un lieu chargé d’histoire, niché sur les rives du barrage de Guatapé. Vous parcourez ses sentiers en jeep tout en profitant de vues exceptionnelles sur les paysages environnants.

Après votre petit-déjeuner, la journée débute par l’ascension de la Piedra del Peñol. Ses 740 marches sculptées dans la roche vous conduisent au sommet, d’où se déploie un panorama à 360° sur les îlots verdoyants et les eaux émeraude du vaste lac artificiel de Guatapé. Vous poursuivez ensuite par la découverte du village de Guatapé. Déjeuner libre, puis temps libre sur la place principale

Dans l’après-midi, route vers Medellín, ville moderne et vibrante, où vous profitez d’un dîner avant de passer la nuit à l’hôtel Poblado Alejandria 3 étoiles (ou similaire).

En option : Navigation d’1 heure sur le barrage de Guatapé.

Votre petit-déjeuner terminé, vous partez à la découverte du centre historique de Medellín. La matinée vous mène à la Plaza Botero. Vous poursuivez avec le Musée d’Antioquia, avant d’admirer l’architecture singulière du Palais de la Culture et l’effervescence quotidienne du Parque Berrío. Vous prenez ensuite de la hauteur grâce au métro-câble, Ce trajet aérien permet d’observer la ville sous un nouvel angle.

Un déjeuner dans un restaurant local vous attend, avant de rejoindre la Comuna 13. Ses fresques colorées, ses escaliers mécaniques en plein air, et ses panoramas spectaculaires sur Medellín témoignent de la créativité et de la résilience de ses habitants.

Vous profitez d’une boisson rafraîchissante à base de fruits de la passion, puis terminez la journée par la visite du parc commémoratif d’Inflexion, un lieu symbolique permettant de comprendre l’impact du narcotrafic tout en rendant hommage aux victimes. Dîner et nuit à l’hôtel.

Dernier petit-déjeuner à Medellín dans votre circuit organisé en Colombie. Vous êtes ensuite transféré à l’aéroport de Medellín pour votre vol vers Carthagène. À l’arrivée, vous partez explorer Getsemaní, le quartier bohème par excellence. Un déjeuner vous est proposé avant de débuter une promenade pédestre dans le centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1984.

Votre découverte vous mène au Parque del Centenario, refuge ombragé prisé des locaux, puis à la Torre del Reloj, l’entrée principale de l’ancienne ville fortifiée. Vous poursuivez vers la Plaza de Bolívar, la Cathédrale Santa Catalina de Alejandría, joyau architectural du XVIᵉ siècle, et vers le monastère San Pedro Claver, dédié au “protecteur des esclaves”, figure majeure de l’histoire caribéenne.

En fin d’après-midi, installation à votre hôtel. Le soir, vous profitez d’un dîner dans un restaurant plein de charme au cœur du centre historique. Nuit à l’hôtel 3 Banderas 3 étoiles (ou similaire).

Après votre petit-déjeuner, la journée est laissée libre, vous offrant l’occasion d’explorer Carthagène selon vos envies. Repas libres et nuit à l’hôtel.

Option 1 : Évadez-vous vers les îles du Rosario, un archipel paradisiaque au cœur des Caraïbes colombiennes. Entre eaux cristallines, plages de sable blanc et espaces aménagés pour la relaxation, profitez d’un cadre idyllique invitant au repos, au farniente ou à la méditation face à l’océan. Déjeuner inclus (service collectif hispanophone).

Option 2 : Partez vers la région de Barranquilla avec un guide francophone pour une journée d’immersion unique au sein d’une communauté de pêcheurs traditionnelle. Selon la saison, vous participez à la pêche artisanale en mer ou en lagune, découvrez les techniques locales et échangez avec les habitants dans un cadre authentique. Vous participez ensuite à la préparation collective du repas, élaboré à partir de la pêche du jour.

Après votre petit-déjeuner, vous profitez d’une matinée et d’un déjeuner libre (selon l’horaire de votre vol) : parfait pour savourer une dernière fois l’atmosphère envoûtante de Carthagène. Dans l’après-midi, votre transfert vers l’aéroport international de Carthagène marque la fin de votre circuit guidé en Colombie. Envol vers la France. Repas et nuit à bord.

Option : Partez découvrir le Castillo de San Felipe, véritable chef-d’œuvre de l’ingénierie militaire espagnole érigé pour défendre la ville des attaques pirates et corsaires. Avec votre guide francophone vous explorez ses galeries stratégiques, ses remparts impressionnants et ses points de vue spectaculaires sur la baie.