Afrique Australe en petit groupe

Vous arrivez au Cap dans le courant de la journée, accueillis par la lumière si particulière de cette ville posée entre océan et montagnes. Après les formalités, un transfert anglophone vous conduit vers votre hôtel, l’occasion de découvrir les premiers panoramas de cette métropole emblématique d’Afrique australe.

La journée est libre, vous laissant choisir votre propre première impression de la ville : flâner le long du Waterfront, savourer un café face à l’Atlantique ou simplement vous reposer et vous imprégner du rythme doux du Cap.
Les repas sont également libres, afin que vous puissiez explorer, selon vos envies, l’une des scènes culinaires les plus créatives du continent.

En soirée, installation et nuit à l’hôtel Rockefeller 3 étoiles (ou similaire), adresse moderne et confortable, idéalement située pour débuter votre découverte de la ville-mère sud-africaine.

Après votre petit-déjeuner, vous débutez la journée par un tour panoramique du Cap, ville emblématique où histoire, créativité et paysages spectaculaires s’entremêlent. Votre parcours vous mène d’abord au château de Bonne-Espérance, la plus ancienne construction coloniale du pays, avant de longer les anciens docks, aujourd’hui réinventés en lieux culturels et espaces de promenade.

Vous poursuivez vers le Victoria & Alfred Waterfront, cœur vivant de la ville, puis vers le quartier tendance de Woodstock, connu pour ses ateliers d’artistes, ses boutiques design et son atmosphère résolument créative. Un arrêt au Old Biscuit Mill vous permet de découvrir cette adresse incontournable, où artisans, designers et créateurs locaux animent un site industriel superbement réhabilité. Un déjeuner dans un restaurant local prolonge cette immersion urbaine.

L’après-midi se poursuit par l’ascension de la montagne de la Table en téléphérique (sous réserve de conditions météorologiques favorables). Du sommet, la vue embrasse toute la péninsule et offre un panorama inoubliable sur la ville, la baie et les montagnes environnantes.

Vous rejoignez ensuite le sommet de Signal Hill pour un apéritif au champagne sud-africain, idéal pour savourer la lumière dorée du Cap au crépuscule. La soirée se conclut par un dîner dans un restaurant local, avant votre nuit à l’hôtel, pour un repos bien mérité.

Commencez cette nouvelle journée de votre voyage organisé en Afrique du Sud par un petit-déjeuner à votre hôtel. Ensuite, découvrez le jardin botanique de Kirstenbosch, véritable écrin de verdure posé au pied de la majestueuse montagne de la Table. Classé parmi les plus beaux jardins botaniques au monde, ce site emblématique met en lumière la richesse exceptionnelle de la flore du Cap, l’un des rares royaumes floraux de la planète.

Vous prenez ensuite la direction des vignobles du Cap pour monter à bord du Wine Tram, ce tramway traverse les vallées viticoles les plus prestigieuses du pays. Au rythme des rails, les panoramas se succèdent : rangées de vignes parfaitement alignées, domaines historiques et montagnes bleutées qui dessinent l’horizon. Des haltes dans plusieurs propriétés vous permettent de déguster une sélection de cépages locaux, et d’apprécier l’art du vin sud-africain dans des cadres d’une beauté rare.

Un déjeuner vient compléter cette escapade œnologique avant votre retour au Cap en fin d’après-midi. En soirée, vous profitez d’un dîner, puis regagnez votre hôtel pour la nuit.

Quelle visite de l’Afrique australe serait complète sans découvrir le Cap de Bonne-Espérance ? Après votre petit-déjeuner, commencez votre journée par une croisière jusqu’à l’île aux phoques à Hout Bay. Ensuite, visitez le charmant village de Simon’s Town, renommé pour sa colonie de manchots, impossible d’y résister.  

Prochaine étape, le célèbre Cap de Bonne-Espérance. Savourez un déjeuner de poisson frais, bercé par le bruit des vagues. Prenez ensuite  le temps d’admirer les panoramas spectaculaires, les falaises impressionnantes et la faune exceptionnelle. En soirée, vous partagez un dîner de spécialités africaines dans un restaurant local, l’occasion de découvrir une palette de saveurs authentiques inspirées des différentes cultures du pays. Nuit à l’hôtel.

Après un petit-déjeuner revigorant à votre hôtel, votre voyage organisé en Afrique du Sud prend une nouvelle dimension. Vous embarquez pour un vol à destination du Parc Kruger, marquant la fin des services de votre guide francophone qui vous a accompagné dans la région du Cap. Une collation est servie à bord.

À votre descente d’avion, vous êtes accueilli par votre nouveau guide local francophone, qui vous accompagne ensuite sur la route menant à votre camp de tentes en pleine nature. À mesure que vous vous enfoncez dans la brousse, l’atmosphère change : les parfums de savane, la chaleur enveloppante et les silhouettes animales au loin annoncent le début d’une immersion unique.

Une fois installés, vous profitez d’un apéritif au coucher du soleil au bord du lac, sur la concession même du camp. La soirée se poursuit autour d’un dîner, avant votre nuit au Unyati Tented Camp 3 étoiles (ou similaire), où nature, sérénité et authenticité se mêlent harmonieusement.

Les deux prochains jours seront rythmés par des safaris fascinants. Dès le lever du jour, vous commencerez par une collation matinale avant de partir pour votre premier safari de la journée. À l’heure du déjeuner, vous savourez un pique-nique en pleine brousse, dans le décor naturel du parc. Ces journées sont organisées pour vous permettre de maximiser vos chances de rencontrer les Big 5 dans l’un des plus grands parcs nationaux d’Afrique.

Les soirées seront tout aussi mémorables avec des dîners boma, où vous dégusterez des repas traditionnels préparés au feu de bois sous les étoiles, si les conditions météorologiques le permettent. Ces repas se déroulent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous passerez deux nuits dans votre lodge, profitant de tout le confort et de l’atmosphère unique de cet hébergement en pleine nature.

Après votre petit-déjeuner, vous quittez la douceur matinale de Nelspruit pour gagner l’aéroport, où débute une nouvelle parenthèse d’aventure. Votre vol met le cap vers l’un des lieux les plus mythiques du continent africain : les Chutes Victoria. À l’arrivée, votre guide local, francophone vous accueille puis vous prenez la route vers le Botswana voisin, en direction du parc national de Chobe. Le passage de la frontière marque doucement votre entrée dans un nouveau territoire sauvage, où éléphants, buffles et antilopes se déplacent en totale liberté.

Installation dans votre hôtel, une adresse élégante posée aux portes du parc, avant de repartir pour l’un des moments phares de ce voyage : un safari aquatique au coucher du soleil sur la rivière Chobe. Depuis votre embarcation vous observez les éléphants venir s’abreuver, les hippopotames émerger dans la lumière dorée et, parfois, un crocodile immobile sur les berges, parfaitement sculpté par les rayons du soir. Ce spectacle est souvent considéré comme l’un des plus beaux tableaux animaliers d’Afrique australe. Retour à l’hôtel Cresta Mowana Safari Resort & Spa 4 étoiles (ou similaire) pour le dîner, avant une nuit paisible.

Aux premières lueurs du jour, une collation vous attend avant de reprendre la piste pour un nouveau safari en 4×4 au cœur du Parc national de Chobe. Votre guide vous révèle les secrets de ce territoire qui abrite l’une des plus fortes concentrations de faune d’Afrique australe. En fin de matinée, vous prenez la route vers Victoria Falls, cité qui doit son nom au célèbre explorateur écossais David Livingstone. Installation à votre hôtel, puis déjeuner dans un cadre apaisant, où l’on perçoit déjà au loin le murmure du fleuve.

L’après-midi, vous embarquez pour une croisière sur le Zambèze, un moment suspendu qui révèle toute la majesté de ce fleuve mythique. Au fil de l’eau, les hippopotames se laissent surprendre alors qu’ils émergent pour respirer, tandis que les crocodiles se chauffent au soleil des berges. Les oiseaux, nombreux et colorés, ajoutent une touche de poésie à ce tableau vivant. Dîner et nuit à l’A’Zambezi River Lodge 4 étoiles (ou similaire).

Après le petit-déjeuner, partez pour une visite guidée des chutes Victoria à pied, du côté Zimbabwe. Vous serez émerveillé par ce rideau d’eau de 1,7 km de long plongeant de 108 mètres, créant un spectacle époustouflant et une brume presque féérique ! Découvertes par Livingstone en 1855, les chutes offrent de nombreux points de vue parmi les plus exceptionnels de la planète.

Déjeuner au Lookout Café, perché au-dessus des gorges du Zambèze. Depuis votre table, la vue se déploie à perte de vue, entre falaises abruptes et méandres du fleuve, offrant un cadre absolument spectaculaire. L’après-midi est libre, vous permettant de choisir les expériences qui vous tentent le plus (en option) : survol en hélicoptère, croisière, rencontre avec la faune locale ou simple détente dans ce décor unique. Dîner et nuit à l’hôtel, où le calme du soir succède à la puissance du jour.

Petit-déjeuner. Vous prenez ensuite la route vers l’aéroport des Chutes Victoria, laissant derrière vous les brumes argentées du Zambèze et les échos lointains de la savane. Déjeuner libre, pour profiter une dernière fois des saveurs locales ou simplement savourer un moment de quiétude avant le voyage.

À l’aéroport, vous êtes accompagné pour les formalités et l’enregistrement sur votre vol régulier à destination de la France, avec escales. Repas et nuit à bord.